Heute war ich zu Besuch bei Andreas Schnez der eine artgerechte Rinderzüchtung betreibt. Andreas Schnez hält in seinem Offenstall insgesamt 40 Rinder. Vom ersten Gespräch bis zum Einzug in den Offenstall hat es 5 Jahre gedauert. Leider hat uns das wieder gezeigt, wie bürokratisch es ist, eine gute Landwirtschaft und damit eine artgerechte Tierhaltung zu betreiben. Seine Rinderzucht ist über Fairfleisch zertifiziert, außerdem werden die Rinder auch von Fairfleisch abgenommen. In jeder Box,...