Auf dem Hopfengut No20 in Tettnang mit Staatssekretärin Sabine Kurtz MdL

Nach einem ausgezeichneten Mittagessen auf dem Hopfengut No20 haben wir uns im Museum der Anlage mit der Geschichte des Hofes vertraut gemacht. Seit 7 Generationen wird hier in dem südlichsten Hopfenanbaugebiet Deutschlands Hopfen angebaut und verarbeitet. Der Hopfen zählt zu den arbeitsintensivsten Kulturen und ein Sprichwort sagt: „Der Hopfen will das Auge des Herrn täglich sehen“. Gebraut wird mit dem Hopfen natürlich auch in der hauseigenen Brauerei, wo nach dem Reinheitsgebot mit Leidenschaft und Freude eine große Auswahl an verschiedenen Bieren hergestellt wird. Es war ein sehr interessanter Einblick in den Hopfenanbau und dessen Verarbeitung sowie in die Bier- und Brauerei Geschichte.

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