Der Hof befindet sich zwischen Überlingen und Meersburg in Seefelden, 300 m vom Bodensee entfernt. Die Familie Möking betreibt auf 100 Hektar in Uhldingen und Umgebung – neben dem Spargelanbau – klassische Landwirtschaft mit Anbau von Weizen, Dinkel, Gerste, Raps und Mais und bewirtschaftet Grünland zur Heugewinnung.
Mit Ferienwohnungen – Urlaub auf dem Bauernhof -, einer Besenwirtschaft und einem Hofladen hat sich Familie Möking weitere Standbeine geschaffen und kann so ihre Produkte teilweise auch selbst vermarkten.
„Wenn sich die Rahmenbedingungen in der Landwirtschaft, wie z.B. Mindestlohn, Pflanzenschutzverbote oder Bürokratismus weiter so entwickeln wird es in der Bodenseeregion auf absehbare Zeit kein Spargelanbau mehr geben“, so der Chef Wilfried Möking. Erst kürzlich haben Beamte aus Brüssel seinen Hof und die Felder über eine Woche lang kontrolliert. Gemeinsam mit unserer Kandidatin zur Europawahl Sarah Zickler und Mitglieder der FDP-Bodensee hat uns Wilfried Möking einen Einblick in die Arbeit und die Probleme der Landwirtschaft aufgezeigt.