Auch bei der Apfelernte hat die Industrialisierung Einzug gehalten! Heute durfte ich bei der Ernte mit einem #Vollernter dabei sein. Es ist immer wieder faszinierend! 
Der Betrieb ist spezialisiert auf den Mostobsthandel sowie auf die Erzeugung und den Vertrieb von verschiedenen Säften und Mostsorten. Die Mosterei liefert Ihre Säfte und Mostsorten an eine
Vielzahl von Gaststätten und in den regionalen Einzelhandel. Die Produkte können aber auch im eigenen Hofladen oder in der Besenwirtschaft in Detzenweiler erworben werden.